Tofu – mehr als nur ein Fleisch-Ersatz
Tofu gilt schon lange nicht mehr nur als Fleisch-Ersatz für Vegetarier. Das Soja-Produkt trägt zu einer gesunden Ernährung bei. Wir erklären Ihnen, warum.
Eiweiß
Cholesterinspiegel – sind Eier wirklich schädlich?
Ostereier gehören zum Osterfest dazu. Und viele wissen: Eier erhöhen den Cholesterinspiegel. Aber welchen Einfluss haben sie wirklich? Wir sagen es Ihnen.