Carina Pirngruber
Ernährung

Interview mit Carina Pirngruber von NUSSYY®

Carina Pirngruber ist Gründerin der Marke NUSSYY®. Aus einer eigenen Lebensmittel-Unverträglichkeit heraus entstand die Idee, rein biologische Produkte mit einzigartigem und natürlichem Geschmack zu kreieren. Was sich genau hinter der Marke verbirgt, und welches Lieblingsrezeot wir Carina Pirngruber entlocken konnten, erfahren Sie in unserem Interview.

Was bedeutet NUSSYY®? Beschreiben Sie uns die Marke doch einmal in 3 Stichwörtern

eat.care.love

Was hat es damit auf sich?

eat.care.love: Ich denke, dass diese 3 Wörter bereits sehr für sich selbst sprechen. Für mich persönlich bedeuten sie jedoch auch ein Projekt, mit dem ich unserer Welt etwas weitergeben und zurückgeben möchte: Bewusst zu essen, verantwortungsvoll mit sich selbst, seiner Umwelt und seinen Mitmenschen umzugehen. Und das mit Liebe und Leidenschaft zu leben. Denn wie wir alle wissen: Nur wer Liebe gibt, bekommt diese auch zurück.

Sie haben ja einen ganz persönlichen Bezug zu Ihren Produkten. Erzählen Sie uns ein wenig über die Idee hinter „NUSSYY®“ und wie alles begann?

Die Idee für NUSSYY® entstand damals aus einem persönlichen, gesundheitlichen Schicksalsschlag heraus. Aufgrund von sehr starken Unverträglichkeiten konnte ich eine Zeit lang vieles nicht mehr essen, kam sogar ins Krankenhaus. Zu allererst waren es Nüsse, Samen und Beeren, die mir wieder die nötige Energie gaben. Und mit ihnen hat mein Projekt auch gestartet. Ein erster Grundgedanke war das bewusste Essen ohne Zusätze, gefolgt von ursprünglichem Geschmack. Denn viele von uns kennen den Geschmack von richtigen Himbeeren oder auch Erdbeeren wie direkt vom Feld gepflückt gar nicht mehr. Und genau diesen möchte ich ihnen mit NUSSYY® wieder zurückgeben.

     

Was macht die NUSSYY® Produkte so besonders? Und was unterscheidet sie vielleicht von anderen „Super Food“ Produkten?

Ich sage immer: Warum Produkten künstliche Zusatzstoffe beifügen oder sie verfälschen, wenn uns doch Mutter Natur mit so vielen wertvollen Rohstoffen versorgt. Sie kann es doch am besten und deshalb sehen wir auch keinen Grund, daran etwas zu verändern. Bei uns gibt es alle Produkte in ihrer reinsten Form! Alle NUSSYY® BIO Lieblinge sind aus rein biologischem Anbau, 100 % PUR - ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe wie Palmöl oder Zuckerzusatz, Vegan sowie großteils Raw, Paleo, Laktoseund Glutenfrei. Sie versorgen uns in höchster Nährstoffdichte einfach, schnell und funktional mit wertvollen BIO Nährstoffen - und das zu fairen Preisen. Des Weiteren unterstützt jedes verkaufte Produkt das Jane Goodall Institut, eine globale Non-Profit-Organisation zum Schutz von Lebensräumen, Tier und Natur. Und ja, sie bringen natürlichen Geschmack und kreative Abwechslung in jede Küche.

Haben Sie ein Lieblingsrezept, welches Sie mit einem NUSSYY®-Produkt verbinden?

Zum Frühstück esse ich sehr gerne die NUSSYY® OVERNIGHT OATS. Aber ein spezielles Lieblingsrezept habe ich eigentlich nicht. Ein besonderer Liebling von mir sind die GEFRIERGETROCKNETEN BIO HIMBEEREN. Ich nasche sie ständig - ob zur gesunden, vitaminreichen Pause oder als Zutat in Speisen aller Art. Denn unsere lustig, pinke FRUCHT-EXPLOSION aus Kindheitstagen ist mein Allrounder, für die schlanke Linie, steckt voller Ballaststoffe und bringt den Stoffwechsel in Schwung. Antioxidativ und IDEAL einfach pur vernascht oder als kreatives, geschmacksintensives Topping am Dessert, Shake, Joghurt, Müsli, Eis oder in Backwaren, im Salat, Granola, Getränk zu Käse, Nüssen wie Fisch- und Fleischgerichten. Ihr seht, es gibt so viele Möglichkeiten und ich verwende meine kleinen BIO Lieblinge täglich. Einige Ideen hab ich für Euch auf www.nussyy.com/rezepte zusammengetragen. Am besten Ihr versucht sie aber einfach selbst, denn sie sind nicht nur einfach, schnell und funktional einsetzbar sondern verwöhnen Euch mit wunderbaren fruchtigen und gleichzeitig gesunden Glücksmomenten! Einfach kosten!

Hier finden Sie das Rezept "NUSSYY® OVERNIGHT OATS"!

Wohin geht die Reise – haben Sie für die Zukunft besondere Pläne mit NUSSYY®?

Mein Wunsch ist mit NUSSYY® ein Bewusstsein zu schaffen, in der wir Verantwortung für unsere Zukunft, unsere Umwelt und uns selbst übernehmen. Ganz nach dem Motto eat.care.love. Lasst Euch überraschen!

              

Die Produkte von Nussyy gibt es natürlich auch in unserem DocMorris Shop! :-)

Bildrechte:
Carina beim Mixen: © NUSSYY®
Carina im Stuhl: © NUSSYY®
Carina mit Tüte: © GabrieleMoser
Rezeptideen: © Carletto Photography